Stevia 100% pura, endulzante natural para té, café infusiones, recetas y otros. Envase tubo con difusor. Rinde 200 tazas. Sin amargor, libre de glutén y vegano.
Como y cuanto usar
Destapar, retirar el sello de plástico en su interior, voltear y usar a modo de salero, suavemente echar en la taza, dando golpecitos con tus dedos.
¿Realmente es Stevia Pura?
Esto son los componentes dulces de la hoja de stevia, en su forma más pura.
No hemos mezclado con ningún aditivo o agregado otros endulzantes.
Y para sacar su amargor se ha dejado en menor cantidad el componente de la
hoja que es amargo, y quedándonos más con aquel que tiene un mejor sabor.
Medidas Referenciales Para Repostería y Horneado
Producto Cantidad de Stevia Pura
Queques 1 g / 200 g de harina
Mermelada 0,5 – 0,6 g / 500 g de pulpa
Jugos de frutas 0,35 a 0,4 g / L
Chocolate 0,5 – 1 g / 100 g
Galletas 0,6 – 0,8 g / 200 g de harina
Helados 0,4 – 0,5 g / L
Un gramo de stevia pura vendría siendo una cucharita de té al ras.
La cucharita dosificadora al ras incluida son 0,05 g (50 mg)
